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Cocina Km Zero

cocina km zero

Los alimentos de cero kilómetros son productos locales que se venden o se entregan cerca del lugar de producción. La intención es aumentar la producción local al reclamar los beneficios de esta opción de comer más productos frescos (también porque promueve la estacionalidad de los productos) y la ausencia de transporte y beneficios relacionados en el precio final.